การบริโภคสาหร่ายสไปรูลิน่า
ทุกวันนี้เราสามารถหาซื้อสาหร่ายสไปรูลิน่าได้จากผู้จัดจำหน่ายในหลายรูปแบบ ผู้ขายส่วนมาก จะได้สไปรูลินาจากประเทศไทยและประเทศเม็กซิโก และในสหรัฐอเมริกาก็มีบริษัทที่เพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่าเชิงพาณิชย์สไปรูลิน่าเป็นอาหารอย่างแน่นอน ดังนั้นถ้าจะให้เสนอแนะ "ปริมาณควรรับประทาน" จึงไม่ถูกนัก แต่อย่างไรก็ตาม มีสิ่งที่น่าทึ่งที่สุดก็คือ มีนักปรัชญาชาวญี่ปุ่นคนหนึ่งชื่อ โทรุ มัทซุย (Toru Matsui) สามารถมีชีวิตอยู่โดยไม่รับประทานอาหารอื่นใดเลย นอกจากสไปรูลิน่าและสาหร่ายอื่นบ้าง เป็นเวลาถึง 15 ปี

ที่แคลิฟอร์เนียมีแนวโน้มของการอดอาหารโดยรับประทานแต่สาหร่ายสไปรูลิน่าแต่เพียงอย่างเดียว ดร. คริสโตเฟอร์ ฮิลล์ และลูกศิษย์ 50 คน แห่ง University of The Trees ได้อดอาหารโดยกินแต่สาหร่ายสไปรูลิน่าอย่างเดียวเป็นเวลา 107 วัน ไม่ปรากฏผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายเลย (2523)

ที่ประเทศญี่ปุ่นมีการศึกษาสไปรูลินาในด้านเป็นอาหารเสริม วันละ 6 ถึง 10 กรัม (12-20 เม็ดหรือแคปซูล) และยังใช้รักษาโรคภัยไข้เจ็บอีกได้

เราอาจจะพบสาหร่ายสไปรูลิน่าในรูปของ เม็ด แคปซูลหรือเป็นผง เราสามารถรับประทานเป็นอาหารเสริมได้หลายรูปแบบการบริโภคสไปรูลิน่าจะได้ผลเร็วหรือช้าขึ้นอยู่กับ

• อายุ
• ความเครียด
• นิสัยการบริโภค
• ปริมาณสารเคมีหรือสารที่ตกค้างในร่างกาย
• ความรุนแรงของโรค
• การบริโภคสาหร่ายในปริมาณที่เพียงพออย่างต่อเนื่อง
• ปริมาณการออกกำลังกายและการพักผ่อน